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Medeaterranea in collaborazione con Don Bosco 4 Expo

Date - settembre 10, 2015 Category - News

 

Medeaterranea collabora con Don Bosco 4 Expo, un progetto attraverso il quale l’Istituto alberghiero Don Bosco di Frattamaggiore (NA) partecipa al Progetto Expo per le Scuole: Together in Expo 2015. In particolare vista l’attenzione di Medeaterranea per la comunicazione scientifica in merito alla dieta mediterranea, l’Istituto Don Bosco ha deciso di proporre all’Expo 2015 un progetto interamente dedicato alla dieta mediterranea, un modello alimentare completo, riconosciuto nel 2010 dall’Unesco come Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità.

Attraverso questionari e test preparati su misura, gli studenti dell’Istituto Don Bosco raccolgono i dati necessari a confrontare gusti alimentari e usi e costumi casalinghi rispetti a quelli del passato. Lo studio e l’elaborazione delle risposte raccolte costituiranno l’inizio della riflessione intorno al percorso proposto e primo approccio alle tematiche scelte.

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