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News

Teatro San Carlo. Pranzo di Pasqua per i senzatetto e per tutti i bisognosi di Napoli

COMUNICATO EVENTO 12 APRILE Teatro San Carlo. Pranzo di Pasqua per i senzatetto e per tutti i bisognosi di Napoli  Mercoledì 12 aprile la Direzione […]

aprile 10, 2017 / Dai un´occhiata

MENU’ VEGETARIANO GOURMET

Essere vegetariani non significa dover rinunciare al gusto e alla fantasia. Consigli e ricette per un’alimentazione sana e variegata, per realizzare piatti accattivanti […]

gennaio 30, 2017 / Dai un´occhiata

I CLASSICI PARTENOPEI: LA PASTA AL POMODORO

Dallo scarpariello agli allardiati. Un corso dove apprenderete tutte le tecniche e le selezioni dei giusti ingredienti per realizzare piatti solo all’apparenza semplici. DATA […]

gennaio 30, 2017 / Dai un´occhiata

INNAMORATI IN CUCINA

La cucina stimola i sensi e cucinare insieme aumenta la complicità di una coppia. Regalatevi, nel giorno di San Valentino, un’esperienza unica, divertente ed originale. DATA […]

gennaio 30, 2017 / Dai un´occhiata

I CLASSICI PARTENOPEI: CHIACCHIERE E ZEPPOLE

È Carnevale, non facciamoci cogliere impreparati. I nostri chef vi sveleranno tutti i segreti guidandovi nella preparazione dei dolci tipici napoletani di questo periodo. DATA […]

gennaio 30, 2017 / Dai un´occhiata

LE BASI DELLA CUCINA NAPOLETANA

Sapersi destreggiare tra i fornelli non vi sembrerà più un’impresa ardua. Il corso di quattro lezioni vi darà le capacità necessarie per conoscere gli equilibri, […]

gennaio 30, 2017 / Dai un´occhiata

Festival della cucina napoletana

Dal 15 al 17 dicembre la Mostra d’Oltremare ospiterà il primo Festival della Cucina Napoletana promosso dall’Associazione Medeaterranea (associazione di professionisti della scienza […]

novembre 25, 2016 / Dai un´occhiata

Nuove stelle in cucina

Cosa ti offriamo? Una didattica moderna, attenta alle reali esigenze del mercato enogastronomico Non solo teoria, ma una vera e propria  formazione sul campo Un approccio […]

novembre 14, 2016 / Dai un´occhiata

Aree didattiche polifunzionali attrezzate

La Mostra d’Oltremare offre nuovi ampi spazi polifunzionali attrezzati per l’apprendimento degli allievi. Cinque differenti aree dove imparare l’aspetto teorico, tecnico e gestionale […]

novembre 8, 2016 / Dai un´occhiata